Ogórkowy chłodnik z melonem, awokado i miętą

Lato nadal trwa więc dziś Agataki serwuje przepis na banalnie prosty i szybki w wykonaniu chłodnik 🙂 Jeśli chodzi o „zimne zupy” to każdy pewnie zna tradycyjny chłodnik litewski z botwinką, dlatego dzisiaj zaproponuje Wam coś innego, niezbyt oczywiste, ale smaczne i orzeźwiające połączenie. Słodki, soczysty melon. Dojrzałe, kremowe awokado. Aromatyczna, świeża mięta oraz orzeźwiający […]

Janginizacja czyli słodkie przetwory bez cukru!

Truskawki, maliny, wiśnie, porzeczki, morele, brzoskwinie – lato rozpieszcza nas różnorodnością świeżych owoców, a sezon jak wiemy nieubłaganie mija. Możemy jednak zatrzymać smaki lata w słoiku, przygotowując owocowe przetwory na późniejsze jesienne wieczory 🙂 Czytając składy dżemów dostępnych na sklepowych półkach można złapać się za głowę, a przyrządzając własnej roboty powidła i konfitury również przywykliśmy […]